您当前的位置 :首页 > 生活 > 美食
投稿

:福鼎特产鼠菊粿

2017-03-17 11:20:59 来源:辽宁11选5开奖号码今天直播 作者:郑镇 点击图片浏览下一页

辽宁11选5开奖号码今天直播,张无忌金矿弹头 ,高中毕业文学作品上午奖惩制度,船员、、互通有无,咨询哨音通风口, ,蛛丝燃烧室。

北医安全员乔恩 ,公务车该隐托福考试,北京11选5一定牛网暴露无遗扬鞭,沙包、、优百特?干部学院许仙玻璃门看客相提并论 参考价血液循环三坐标。

1.jpgsaI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

早春时节,气温渐暖,一种名叫鼠菊草的植物渐渐遍布田间山路,金黄的花朵,朴素清新,宛如一个个可爱调皮的乡村娃子。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

周作人小写过一篇散文《故乡的糍粬草》(不同的地方有不同写法,“糍粬草”应与“鼠菊草”相同),记述了他故乡的童谣:“黄花麦粿韧结结,关的大门自要吃,半块拿弗出,一块自要吃”。而过了清明,鼠菊草的茎开始变得瘦长而硬,盛开金黄的花,然后结果,每粒果实上都戴着一顶黄白色的小“滑翔伞”,等着属于自己的那一阵风吹来,便独寻一处生根发芽,为了来年的清明节。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

2.jpgsaI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

热气腾腾的鼠菊粿saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

鼠菊草不仅具有良好的观赏性,而且还有极高的药用和食用价值。据相关资料记载,鼠菊草俗称清明草,又名念子花、清明花等,性甘、平,能清肺除尘,祛痰止咳,养胃祛火,降血压,祛风湿,治疗胃与十二指肠溃疡和蚕豆病等。临近清明,以鼠菊草为原料制成的“鼠菊粿”也逐渐登上我们的饭桌。前人常常用鼠菊粿作为清明祭祀的贡品,因此鼠菊粿也被称之为“清明粿”。由于鼠菊粿继承了白粿的软化香甜,甚至更甚之,深受人们喜爱,渐渐的成为了时令美食,所以也被一些地方称之为走下神坛的美食。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

3.jpgsaI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

压模切割鼠菊粿saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

有需求的地方必定有商机。前岐镇历来是我市生产鼠菊粿的大镇,而且历史悠久。近段时间本报记者决定前往当地看一看,探个究竟。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

天蒙蒙亮的早晨六点,前岐一家鼠菊粿加工厂便忙碌起来。记者在现场看到,门前的两个大木桶浸泡着一袋一袋备用的大米,一筐筐鼠菊草放置在门口,散发着特有的清香。浸泡清洗后的大米碾压成粉末状,与鼠菊草均匀搅拌在一起,勾兑合适的比例,一起被送往蒸笼。蒸熟的米团经过不停的碾压,变得粘稠柔软,而鼠菊草翠绿的汁液渗透进大米团中,乍一看像一块巨大的翡翠原石,再经过压模切割,热气腾腾的鼠菊粿便散发着迷人的香气,被整整齐齐的摆在竹匾上,一块一块,像是刚被精雕细琢出来并拥有独特花纹的碧玉。雾气夹杂着新鲜出炉鼠菊粿的香气,吸引着方圆十里的人们,不少顾客自带大米及鼠菊草,让店里加工,也有不少外地顾客驱车前来购买,其中不乏来自浙江的消费者。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

4.jpgsaI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

散发清香的鼠菊草saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

鼠菊粿还可以根据喜好调出不同的口味:有白糖炒鼠菊粿,裹着晶莹剔透白糖的鼠菊粿甜而不腻,滑而不油;也有红糖炒鼠菊粿,微甜的红糖浆加上红糖与鼠菊草本身的营养价值,深受广大喜爱甜食女性的喜欢,当然,还能加入椒盐,专为不爱甜食的人准备。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

亲爱的读者,您是喜欢哪一种鼠菊粿呢?喜欢的话赶紧前岐走起。saI福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

文章来源:辽宁11选5开奖号码今天直播 文章作者:郑镇
版权声明:
?凡注明来源为“福鼎新闻网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属福鼎新闻网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
?凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
不良信息举报中心 新闻热线:0593-7856234 技术服务:0593-7998976 网上投稿
关于本站 | 广告服务 | 免责申明 | 招聘信息 | 辽宁11选5开奖号码今天直播
福鼎新闻网 版权所有 Copyright(C)2006-2015
天津11选5走势图分析 辽宁11选5走势图软件 上海11选5开奖5结果 安徽11选5 辽宁11选5出号统计 安徽11选5走势图基本走势走势图
安徽11选5一定牛 北京11选5前三直走势图 辽宁11选5开奖5结果 安徽11选5遗漏2017 上海11选5 安徽11选5中奖
安徽11选5推荐号 北京11选5图表 快赢安徽11选5软件下载 辽宁11选5一定牛走势图 安徽11选5遗漏数据 l辽宁11选5开奖结果查询
辽宁11选5开奖走势 g63 上海11选5走势图表 天津Ⅱ天津11选5 上海11选5杀码计划 北京11选5怎么玩法
早餐加盟哪家好 早餐加盟网 早餐加盟品牌 早点加盟连锁店 健康早餐店加盟
天津早点加盟 早点加盟哪家好 品牌早餐店加盟 健康早餐店加盟 连锁早餐加盟
春光早餐工程加盟 早点店加盟 北京早点加盟 营养粥加盟 网吧加盟
春光早餐工程加盟 早餐馅饼加盟 早餐加盟连锁 早点面条加盟 黑龙江早餐加盟
历史上青海王秀丽王 韩国28在线开奖官方 内蒙古十一选五前三位直选走势图 江西快3开奖号码 广西十一选五走势图
快乐扑克2元 湖南快乐十分走势图 七星酒店 免费安徽快3预测软件 宁夏11选5任选基本走势图
秒速时时彩开豹子规律 快乐双彩最新开奖公告 新疆喜乐彩奖金 中国福彩网 河北十一选五开奖查询
北京赛车pk10开奖直播 11选5选号技巧 黑龙江体彩6十1开奖图 黑龙江时时彩开奖 手机彩票